Te îngrași dacă mănânci fructe seara?

În funcție de obiectivul pe care îl urmărim, fructele consumate seara ne pot îngrășa. Asta nu înseamnă că dacă cumva mânăncăm seara un kiwi, a doua zi nu vom mai încapea în haine. Însă nu ar trebui să ne facem un obicei pentru consumul fructelor seara, căci ziua este lunga și cu siguranță ne putem satisface poftele pe timp de zi.

Fructele conțin zahăr sub forma fructozei, și este cunoscut faptul că acestea se transformă în glycogen, adică în sursă de energie. Seara, însă, metabolismul este încetinit, iar glucidele din fructe nu mai sunt transformate la fel de rapid în energie, ci în ceea ce nu ne dorim, adică în țesut adipos.

Persoanele care sunt atente la siluetă, nu trebuie să consume fructe foarte dulci seara. Dacă vrei ca fructele tale să își păstreze proprietățile, le poți congela sau le poți face piure.

Iată o listă cu fructele care au un conținut bogat în zahăr.

FRUCTELE CU CONȚINUT MARE DE ZAHĂR

1. Strugurii – 18 grame de zahăr la 100 de grame de fruct
2. Bananele – 16 grame de zahăr la 100 de grame de fruct
3. Cireșele – 15 grame de zahăr la 100 de grame de fruct
4. Ananasul- 12 grame de zahăr la 100 de grame de fruct
5. Smochinele – 11 grame de zahăr la 100 de grame de fruct
6. Rodiile – 10 grame de zahăr la 100 de grame de fruct
7. Perele – 10 grame de zahăr la 100 de grame de fruct

Totuși, așa cum am precizat, există și fructe al căror conținut nu este la fel de ridicat în ceea ce privește zahărul.

• fructe de pădure şi cireşe
• citrice, pere, prune
• kiwi şi căpşuni
• piersici şi mere

Specialiștii recomandă în special persoanelor care au probleme cu greutatea să evite carbohidraţii după ora 18:00 şi să aleagă pentru masa de seară alimente bogate în proteine, precum ar fi carnea, peştele etc. pe care le pot asocia cu diferite legume.